Rédigé par Redacteur le dimanche 24 juin 2018  |  Catégorie Actualités

Quintin fête la Gastronomie

 

Nos chefs de la Ronde des Mousquetaires ont été invité à participer au Festival de la Gastronomie à Quintin, en Bretagne. Ils ont fièrement représenter le Gers, invité d'honneur du festival pour cette année 2018.
 Durant ce week-end de Juin ils ont proposé des animations autour du Canard sur le marché des producteurs, à l'heure de l'apéritif. Le public a pu également assister à des démontrations de cuisines avec une recette originale de Thibault Lagoutte : cordon bleu de volaille du Gers au foie gras. Enfin ils ont pris part à un repas Gastronomique réalisé de concert avec des chefs Bretons, quelle belle soirée !
Nous remercions chaleureusement les organisateurs du festival pour leur invitation, ainsi que les producteurs Gersois qui ont fait le déplacement.

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Rédigé par Redacteur le mardi 07 novembre 2017  |  Catégorie

ARTYCOOK

 

Voici l'événement qui vous attends 

 Artycook le 24 Novembre

10 chefs, 10 univers artistiques pour une soirée inoubliable...de partage et de création

A l'hôtel de France à Auch, 50€/personne sur réservation uniquement au 05.62.61.71.71




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Rédigé par Redacteur le mardi 14 mars 2017  |  Catégorie

Salon des Vacances de Nantes

 

Voici l'équipe de choc millésime 2017 du salon des Vacances de Nantes.  Quelle belle ambiance et complicité sur ce stand, merci pour les bons moments partagés.
Merci à l'organisation sans faille et aux visiteurs toujours plus nombreux.
Un pour tous et tous pour ... le Gers ! 

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Rédigé par Redacteur le mardi 14 mars 2017  |  Catégorie

Les Tablées de Vic

 
Voici un petit souvenir de l'été dernier .... Régalez-vous !

 cliquez ici : https://youtu.be/uz2-huQRZnQ

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Rédigé par Redacteur le jeudi 06 octobre 2016  |  Catégorie Actualités

Au menu cet été

 
Foie gras mi- cuit à la pistache, Travers de porc fondants à la moutarde de Gascogne, Sphère de gros gris écume wasabi, Raviole de langoustines sauce Nantua, Saucisse de canard confite, Royale de foie gras,  Filet de merlu aux tarbais, Croustillants sésame aux fruits noirs, Profiteroles citron meringué et chocolat noisette...

La ronde des mousquetaires n'a pas chômé cet été.
Voici les plats concoctés par nos chefs que vous avez pu déguster à Vic en Bigorre pour ces Tablés ainsi qu'à Toulouse à Table. 

Deux beaux événements en région qui ont été l'occasion de savourer avant tout le plaisir d'être ensemble !

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