mercredi 23 mars 2016

Thibault Lagoutte, Auberge de la Baquère à Préneron

 

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dimanche 28 juin 2015

Jean Luc Arnaud

 

Quand on sait que Jean-Luc Arnaud, ancien propriétaire et chef des cuisines de l'Hôtel De Bastard à Lectoure, est membre de La Ronde des Mousquetaires, association qui réunit les meilleurs chefs gascons de l'hexagone, on imagine aisément le haut niveau de sa cuisine qui s'attache à marier tradition et modernité gastronomiques.


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dimanche 28 juin 2015

Philippe Piton - Le Rive Droite à Villecomtal sur Arros

 
Philippe-Marie Piton est un cuisinier autodidacte qui a pris, à 31 ans, la succession de sa belle-mère : "Je l'ai beaucoup regardée faire, j'ai lu énormément de livres et j'ai acquis le savoir du cuisinier sans me poser de questions, sans effectuer de stage", souligne-t-il.


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dimanche 28 juin 2015

Charlotte Latreille chateau Bellevue à Cazaubon

 
La cuisine de Charlotte est sincère, féminine et juste. Attachée à ses racines, elle aime travailler les produits locaux issus du terroir gascon.
Gourmande, elle s'applique à mettre le beau et le bon dans chaque assiette avec fraîcheur et gaieté.



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dimanche 28 juin 2015

André Fagedet chateau de Larroque à Gimont

 
Dans le décor chaleureux et romantique de sa demeure, la famille FAGEDET vous invite à partager son art de vivre fait d'harmonie entre confort d'aujourd'hui et charme d'antan.



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